Admin Admin
الابراج : عدد المساهمات : 302 نقاط : 55112 النقط : 0 تاريخ التسجيل : 22/01/2010 العمر : 52 الموقع : الرباط بالمغرب الحبيب
| موضوع: الشوكولاته الساخنة السبت 3 أبريل 2010 - 22:16 | |
|
|
جيد هذا المشروب في الصباح و كذلك في أيام البرد و هو عبارة عن الحليب الذي يخلط مع الشوكولاته البودرة و السكر و قليل من القرفة و يسخن على النار |
المقادير
6 ملاعق كبيرة من الشوكولاته البودرة غير المحلاة 6 ملاعق كبيرة من السكر 2 كوب و نصف من الحليب نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة)
الطريقة
تخلط الشوكولاته و السكر يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم
| |
|