Admin
Admin
الابراج : 
عدد المساهمات : 302
نقاط : 53032
النقط : 0
تاريخ التسجيل : 22/01/2010
العمر : 51
الموقع : الرباط بالمغرب الحبيب
 |  موضوع: مورقة بالتون و المرتديلا الأحد 28 فبراير 2010 - 23:00 | |
| مورقة التونة و مورتديلا   المقادير 250غ عجينة مورقة 100ع مورتديلا مبشورة 100غ جبن برميزان 2 علب طونة بطماطم 1 صفار بيضة الطريقة نبسط عجيبنة المورقة ع طاولة العمل نفتت الطون بالشوكة حتى يخلط منيح نضع وسط العجينة المبسطة الحشوة من المورتديلا و الطونة و نلف و نقطع بالسكين و نضعها ع صينية يلي تدخل الفرن نفس العملية حتى نخلص ندهن بصفار البيض و نرش الجبن تخبز في الفرن حرارة 180 د مدة 20د حتى تجهز و تقدم | |
|
نرحب بكل من يود الإلتحاق بمنتدانا و كل من يود أن يصبح عضوا في هذه 
اليومية
